双动双速和面机是我公司参考国内外先进产品开发为烘焙行业生产的产品。该系列和面机的搅拌器和搅拌桶可同时运转。采用螺旋式搅拌器,搅出面团筋性高、进炉膨胀力好、节约生产成本,双速排挡,桶有正反转、操作方便、可自由控制搅拌时间,使用简单、维修方便,是面包房的好助手,适用于食堂,饮食店和制作各种面团用。
产品结构特点
1、和面桶
搅拌桶采用不锈钢材质,坚实耐用,易于清洗,搅拌桶的上面特别加装了安全保护网,使用户在工作中更为安全。
2、和面钩
螺旋式的搅拌钩外径大,搅拌速度快,搅拌时不切断面团组织,使面团温度升幅度降至较低,并增加吸水量,使面团品质细腻,弹性增加。
3、机器的顶盖和机身
人性化操作面板,可任意操作变换,有定时功能,根据不同的需求时间调整,让本搅拌机成为您工作的好帮手,机壳使用钢板折弯焊接成型,机身经过特殊防锈处理,不会产生锈化,使用静电粉体烤漆容易清洗,坚固耐用,使用寿命长。