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葡萄品种：莎当妮
配料：葡萄汁
类型：有机半甜白
酒精度数：11.5%vol
葡萄来源：有机葡萄园
平均树龄：40年
建议饮用温度：6-8℃
酒评：澄清透明，晶莹剔透的嫩黄色。优雅的青苹果、柠檬和西柚气味。充满新鲜的热带水果香气，余韵清爽怡人。
建议搭配：海鲜、奶酪及冷盘等。
卡萨洛和酒庄CASA ROJO始于1920年，坐落于卡斯蒂利 亚一个偏远的地区。从一个家族企业到西班牙较大的有机葡萄酒团体之一，坚持相信健康，尊重自然的理念酿制葡萄酒。连续三年以上采取有机种植法，一概不用化学肥料和农药。为了有机土壤及酒质，平均每公顷只有3000kg葡萄的产量。并且采用天然的物质作肥料（如牲口粪便和植物混合肥料），再进行人工采收。在酿造过程中，采用天然酵母，包装使用环保酒瓶。各个环节的精益求精，得到Agriculutra Ecologica 的认证。有机葡萄酒比普通葡萄酒，无论是味道还是香气，更加清新爽口
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